Latest Goreng | Beritaharian

eNewsletter|
ePaper|

Dapatkan berita terkini tentang belanjawan 2026 di sini

Dapatkan berita terkini tentang
belanjawan 2026 di sini

Langgan|

Goreng

3 Artikel

Bahasa & BudayaFeb 8, 2026 | 5:30 AM

Dinamik kata ‘goreng’ dalam bahasa Melayu

Sedang saya menyusuri pusat beli-belah Pavilion Bukit Jalil semasa bercuti di Kuala Lumpur Januari lalu, mata saya terpaku pada papan tanda sebuah restoran Cina: Masakan Goreng Kilas Hunan China.

PERLU TELITI: Encik Muhammad Hafiz Abdul Rahman memastikan adunan tepung dibuat dengan teliti agar pisang goreng yang dihasilkan garing dan tahan lama. - Foto KRUNCHY FRITTERS

RencanaOct 20, 2019 | 5:30 AM

Rahsia pisang goreng rangup

TIDAK dipertikaikan, pisang goreng, atau lebih mesra dipanggil goreng pisang, adalah juadah kegemaran kebanyakan orang Melayu yang biasanya dinikmati waktu sarapan atau minum petang.

LARIS: Pisang goreng salai yang dijual di gerai Encik Aziz Junid enak dinikmati dengan kicap pedas. - Foto BM oleh LIM YAOHUI

RencanaOct 20, 2019 | 5:30 AM

Tarikan pisang goreng salai

JIKA biasanya pisang dibelah dua sebelum dicelup tepung dan digoreng, Encik Aziz Junid pula menghiris setiap biji pisang sehingga sebanyak enam kali.

SINGAPURA

Berita Harian di Mudah Alih

Khidmat pelangganan

6388-3838

Meja Berita

Anda ada maklumat mengenai sesuatu berita menarik?
E-mel: bhnews@sph.com.sg