Bersama mengakar umbi mampan menghijau

Agih buah-buahan, sayur-sayuran yang 'diselamatkan' dari dibuang kepada penduduk

POH LI SAN climate change

ZULAIQAH ABDUL RAHIM

May 09, 2021 | 05:30 AM

TANGGUNGJAWAB SEMUA: Cik Poh bertekad memperkenalkan inisiatif hijau di peringkat akar umbi bagi menyebarkan mesej mengenai peri pentingnya menjadi hijau kepada setiap lapisan masyarakat. – Foto fail ST

SEBAR MESEJ HIJAU: Cik Poh (tengah) mengagihkan sayur-sayuran yang ‘diselamatkan’ kepada penduduk di Blok 785A Woodlands Rise pada hujung bulan lalu. – Foto BM oleh ZULAIQAH ABDUL RAHIM

Pembaziran makanan adalah salah satu cabang pembaziran yang terbesar di Singapura. Jumlah pembaziran makanan di Singapura telah meningkat sekitar 20 peratus dalam masa 10 tahun ini. Pada 2019, Singapura menghasilkan sekitar 744 juta kilogram pembaziran sisa makanan. Jumlah itu boleh digambarkan dengan dua mangkuk beras setiap orang setiap hari atau sekitar 51,000 bas bertingkat. BERITA MINGGU meninjau inisiatif yang dilancarkan untuk mengatasi isu pembaziran makanan di peringkat akar umbi.

MEMBINA negara yang mampan dan hijau adalah tanggungjawab bersama dan ia harus bermula dengan setiap individu, kata Naib Pengerusi Jawatankuasa Parlimen Pemerintah (GPC) bagi Kemampanan dan Sekitaran, Cik Poh Li San.