Rancang bina dapur pusat halal di Hab Halal

PENIAGA makanan di rumah yang tidak mempunyai dapur pusat kerana kosnya yang tinggi mungkin boleh menggunakan dapur pusat halal yang dikongsi bersama peniaga lain dalam prasarana yang akan dibentuk di Hab Halal pertama yang sedang dirancang dibangunkan di Singapura.

Selain itu, sebanyak 26 firma makanan dan minuman (F&B) yang merupakan anggota Dewan Perniagaan dan Perusahaan Melayu Singapura (DPPMS) juga telah melahirkan minat untuk membentuk dapur pusat dan ruang pengilangan di Hab Halal itu.