Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
Namanya sinonim dengan bubur, beriani Masjid Khalid
NAMA Encik Alla'udin Mohamed sememangnya sinonim dengan segalanya yang berkaitan Masjid Khalid.
Apakan tidak - selama hampir 50 tahun beliau menabur bakti kepada masjid itu dan setiap kali Ramadan menjelang, nama beliau dikaitkan dengan bubur dan beriani Masjid Khalid.
Encik Alla'udin, 70 tahun, telah melibatkan diri dengan Masjid Khalid sejak zaman remaja.
Daripada kerja-kerja seperti mengangkat dan membentang tikar, membantu di dapur untuk menyediakan juadah, selain membantu dalam kerja-kerja lain di masjid, Encik Alla'udin kini merupakan pengerusi di masjid yang berusia 106 tahun itu, sejak 2003.
"Kali pertama saya ceburkan diri dalam masjid ini sebagai sukarelawan, tandasnya masih lagi 'tandas angkut'. Pada masa itu, tidak ramai anak muda yang ceburi sebagai relawan masjid.
"Masjid Khalid ketika itu dianggotai warga yang lebih matang dan veteran, tapi memandangkan saya berminat benar untuk terlibat dalam kerja-kerja sukarela di masjid, saya pun beranikan diri untuk mendampingi anggotanya.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Tesla telah menyelesaikan beberapa rintangan kawalan pemerintah yang telah lama menghalangnya daripada melancarkan perisian pemanduan sendiri di China, membuka jalan membuahkan hasil menggalakkan
Jejantas bukan sahaja membantu pejalan kaki menyeberang jalan raya sibuk dan ekspreswe, bahkan berupaya membantu haiwan liar menyeberang jalan dengan selamat.
Biarpun Singapura dipenuhi bangunan bandar
“Sakit kepala saja.”
Menurut pakar saraf, ini adalah anggapan yang paling keliru tentang migrain bagi mereka yang menderita sakit kepala itu.
Yang pasti migrain bukan sekadar boleh reda dengan
Bagaikan kembali ke satu era hampir 40 tahun lalu, di mana sebilangan hadirin konsert baru sahaja meniti usia remaja dan berada di bangku sekolah menengah.
Sedang saya teringatkan kaset Debbie Gibson,
Kadang-kadang senget, kadangkala blur. Pendek kata, gambar yang diambil teman anda tak cantik!
Mulai 1 Mei, anda berpeluang kongsi contoh gambar tersebut dan ‘dedahkan’ mereka dalam satu pertandingan
Isteri sering memberitahu bahawa saya terlalu melindungi anak kami yang berusia tiga tahun.
Dalam erti kata lain, menjadi ‘overprotective’. Beliau juga akan mengatakan saya terlalu “manjakan anak”.
Ini
Sepanjang hidupnya sejak disahkan menghidap penyakit ginjal seawal usia empat tahun, Cik Nur Hailikha Mohd Haer, kini 35 tahun, telah melalui kehidupan yang mencabar.
Sebahagian besar hidupnya menuntut
Di ruang yang sibuk di Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan (NKF), kehadiran Cik Siti Hanim Abdul Rahim @ Siti Hanim Sarjo sangat menarik perhatian mereka yang mengenalinya.
Dengan gelak tawa dan semangat
Sejak beberapa tahun lalu, setiap kali saya ke Kuala Lumpur (KL) untuk apa saja urusan – baik kerana tugas, menziarahi atau sekadar bercuti, pasti saya akan ‘terbang’ sahaja – sejak badan cepat letih
Hari Ibu 2024 jatuh pada 12 Mei dan tentunya ramai anak-anak sudah mula merancang sambutan acara bahagia itu selain mendapatkan hadiah istimewa buat ibu tersayang.
Anda tidak ada idea apakah yang
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Tesla telah menyelesaikan beberapa rintangan kawalan pemerintah yang telah lama menghalangnya daripada melancarkan perisian pemanduan sendiri di China, membuka jalan membuahkan hasil menggalakkan
Jejantas bukan sahaja membantu pejalan kaki menyeberang jalan raya sibuk dan ekspreswe, bahkan berupaya membantu haiwan liar menyeberang jalan dengan selamat.
Biarpun Singapura dipenuhi bangunan bandar
“Sakit kepala saja.”
Menurut pakar saraf, ini adalah anggapan yang paling keliru tentang migrain bagi mereka yang menderita sakit kepala itu.
Yang pasti migrain bukan sekadar boleh reda dengan
Bagaikan kembali ke satu era hampir 40 tahun lalu, di mana sebilangan hadirin konsert baru sahaja meniti usia remaja dan berada di bangku sekolah menengah.
Sedang saya teringatkan kaset Debbie Gibson,
Kadang-kadang senget, kadangkala blur. Pendek kata, gambar yang diambil teman anda tak cantik!
Mulai 1 Mei, anda berpeluang kongsi contoh gambar tersebut dan ‘dedahkan’ mereka dalam satu pertandingan
Isteri sering memberitahu bahawa saya terlalu melindungi anak kami yang berusia tiga tahun.
Dalam erti kata lain, menjadi ‘overprotective’. Beliau juga akan mengatakan saya terlalu “manjakan anak”.
Ini
Sepanjang hidupnya sejak disahkan menghidap penyakit ginjal seawal usia empat tahun, Cik Nur Hailikha Mohd Haer, kini 35 tahun, telah melalui kehidupan yang mencabar.
Sebahagian besar hidupnya menuntut
Di ruang yang sibuk di Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan (NKF), kehadiran Cik Siti Hanim Abdul Rahim @ Siti Hanim Sarjo sangat menarik perhatian mereka yang mengenalinya.
Dengan gelak tawa dan semangat
Sejak beberapa tahun lalu, setiap kali saya ke Kuala Lumpur (KL) untuk apa saja urusan – baik kerana tugas, menziarahi atau sekadar bercuti, pasti saya akan ‘terbang’ sahaja – sejak badan cepat letih
Hari Ibu 2024 jatuh pada 12 Mei dan tentunya ramai anak-anak sudah mula merancang sambutan acara bahagia itu selain mendapatkan hadiah istimewa buat ibu tersayang.
Anda tidak ada idea apakah yang
"Kebetulan saya seseorang yang tiada masalah untuk beramah mesra dan berbual dengan warga senja," tambahnya.
Sehingga masuk zaman remajanya, Encik Alla'udin giat menceburi kegiatan di masjid tersebut meskipun ketika itu beliau sudah berjinak-jinak dalam kerjaya sebagai usahawan.
Masjid di Joo Chiat Road itu mula beroperasi semula sejak Januari 2023 selepas dinaik taraf dan kini berupaya menampung 1,750 jemaah berbanding 1,000 sebelum ini.
Kerja naik taraf masjid dilancar Presiden Halimah Yacob pada Julai 2019 sempena Cabaran Presiden Beriani Amal - acara pengumpulan dana tahunan masjid itu.
Projek itu membabitkan kos sebanyak $7.5 juta, disokong derma oleh masyarakat dan $1 juta oleh Dana Pembangunan Masjid dan Mendaki.
Menceritakan perjalanan hidupnya, bapa lima anak yang sudah bergelar datuk itu bermula dalam perniagaan ubah elok sebelum beralih kepada sektor jual beli alat ganti kereta, selain menjual kereta baru dan terpakai, dan menyediakan khidmat penyenggaraan kereta menerusi sebuah bengkel.
Kini beliau masih lagi aktif sebagai usahawan hartanah di Indonesia dan Malaysia.
"Namun kerja sukarela saya berjalan terus, meskipun kadangkala memang saya sibuk jalankan kerja harian.
"Bagi saya, bukannya wang, populariti atau kemuliaan yang dikejarkan.
"Yang penting bagaimana hubungan saya dengan masyarakat sekeliling terutama menerusi khidmat kepada jemaah... itu yang paling penting," tambahnya.
Ditanya tentang kaitannya dengan bubur dan beriani Masjid Khalid, Encik Alla'udin menceritakan yang beliau tidak pernah lalui sebarang kelas memasak sebelum ini.
Senang kata, beliau belajar menyediakan bubur masjid menerusi kerja sukarela selama bertahun lamanya.
Menurutnya setiap kali Ramadan menjelang, beliau merupakan antara relawan yang sama-sama menyingsing lengan di dapur untuk sediakan juadah bubur.
Lama-kelamaan beliau diberi kepercayaan memimpin kumpulan relawan yang menyediakan bubur masjid.
Bagi sajian beriani pula, beliau belajar menyediakannya secara sendiri.
Dan sehingga kini kededua bubur dan berianinya mendapat perhatian ramai sehinggakan masjidnya turut sediakan juadah bubur buat masjid-masjid lain.
"Masjid-masjid tersebut hanya perlu bayar kos bagi bahan-bahannya sahaja, dan kami tidak kenakan sebarang kos tambahan," ujarnya.
Beriani Masjid Khalid juga kini menempah nama dalam acara tahunan Cabaran Presiden.
"Banyak teladan dan ilmu yang saya timba hasil berkhidmat di masjid. Saya amat bersyukur kerana masih diberi kesempatan berkhidmat di rumah-Nya," jelasnya dengan nada tenang.
"Masjid Khalid ketika itu dianggotai warga yang lebih matang dan veteran, tapi memandangkan saya berminat benar untuk terlibat dalam kerja-kerja sukarela di masjid, saya pun beranikan diri untuk mendampingi anggotanya... Kebetulan saya seseorang yang tiada masalah untuk beramah mesra dan berbual dengan warga senja... Banyak teladan dan ilmu yang saya timba hasil berkhidmat di masjid. Saya amat bersyukur kerana masih diberi kesempatan berkhidmat di rumah-Nya."
- Pengerusi Masjid Khalid, Encik Alla'udin Mohamed.
