Jangan makan ikan bandaraya dari air tercemar: Pakar M’sia

PETALING JAYA: Pakar marin kini memberi amaran kepada rakyat Malaysia agar tidak memakan ikan bandaraya atau suckermouth catfish yang sedang tular di media sosial, kerana ikan ini berasal dari sungai tercemar di negara tersebut.

Dikenali dengan keupayaannya untuk hidup di persekitaran air keruh, ikan ini semakin dipromosikan sebagai hidangan istimewa, meskipun pihak berkuasa telah mengisytiharkan usaha untuk memerangi spesies ini yang berkembang dengan pantas, dan boleh mengakibatkan kerosakan tebing sungai dan hakisan tanah.

Kini, ikan bandaraya yang tular di media sosial membuat para pakar semakin risau kerana kemampuannya hidup dalam air yang tercemar menyebabkan ia menyerap bahan pencemar seperti logam berat. 

Menurut Profesor Mohammad Noor Amal Azmai dari Institut Biosains Universiti Putra Malaysia, ikan ini tidak memiliki pemangsa semula jadi di perairan Malaysia.

Dengan kulit yang tebal dan daging yang terhad, beliau menyatakan ikan ini sering ditemui di persekitaran yang tidak sesuai. 

“Kulitnya tebal, jadi ikan lain tidak mahu memakannya. 

“Ini menyebabkan ia berkembang biak secara bebas, terutama di kawasan di mana tiada sesiapa yang akan memakannya,” kata beliau.    

Walaupun bukan sebahagian daripada diet orang tempatan, ikan ini kini mendapat perhatian berikutan usaha mengawal populasinya di saluran air Malaysia. 

Menurut laporan The Star, ikan tersebut telah secara senyap mempercepatkan hakisan tanah di sepanjang tebing sungai, mengancam infrastruktur bandar seperti Kuala Lumpur.

“Kami telah melihat promosi sate ikan bandaraya di media sosial. 

“Secara amnya, semua ikan boleh dimakan, tetapi persoalannya, dari mana ia ditangkap,” ujar Prof Mohammad Noor Amal tentang trend baru memakan ikan tersebut, terutamanya apabila pihak berkuasa menggalakkan pemancing menangkapnya untuk mengurangkan bilangannya.

“Jika ia datang dari air yang bersih dan jernih, maka makanlah. 

“Namun, di Lembah Klang, di mana airnya tercemar dan penuh parasit serta bahan tercemar lain, tidak digalakkan memakan ikan bandaraya dari kawasan ini,” tambahnya.

Sebagai alternatif, Profesor Mohammad Noor Amal mencadangkan kegunaan lain untuk ikan bandaraya. 

“Inisiatif menangkap ikan bandaraya ini bagus dan patut disokong.

“Ikan yang ditangkap di kawasan tercemar boleh diproses menjadi produk sekunder seperti makanan ikan, atau digunakan sebagai baja pertanian.

“Daripada menggalakkan orang memakannya, mari kita fokus pada cara penggunaan lain yang lebih bermanfaat,” kata beliau.

Seiring dengan pandangan itu, Profesor Amirrudin Ahmad, pakar biodiversiti dari Fakulti Sains dan Alam Sekitar Marin Universiti Malaysia Terengganu, memberi amaran bahawa habitat ikan ini berpotensi menimbulkan risiko kesihatan.

“Ikan ini memakan alga dan lumut, yang menyerap bahan pencemar di dasar rantaian makanan. 

“Kita kemudiannya memakan pencemaran ini secara tidak langsung,” ujarnya.

Walaupun kesan jangka pendek pada mulanya mungkin tidak kelihatan, Profesor Amirrudin merujuk kepada kajian mengenai had logam berat seperti plumbum dan bahan pencemar lain dalam tubuh ikan tersebut.

“Walaupun kandungan plumbum dalam julat had selamat, ini bukan alasan untuk memakannya apabila keselamatan awam dipertaruhkan. 

“Bila saya lihat sate ikan bandaraya disediakan, saya tidak boleh katakan ia langkah yang bijak.

“Jika diproses sebagai makanan haiwan, tiada masalah.

“Tetapi, jika ditangkap di air tercemar, tidak digalakkan untuk memakannya.

“Ikan ini tinggal di habitat yang tidak sihat,” kata beliau. – Agensi berita.