Cef kelahiran Singapura yang berpangkalan di Dubai, Cef Akmal Anuar, 43 tahun, sekali lagi mengukir nama di pentas kulinari antarabangsa apabila restorannya yang terbaru di Dubai, Harummanis, meraih anugerah Michelin Bib Gourmand.
Kejayaan ini bukan sekadar satu lagi pencapaian dalam kerjayanya yang gemilang, malah merupakan detik bersejarah buat masakan Melayu yang mendapat pengiktirafan di peringkat global.
Individu yang membekalkan akaun dalam talian mereka di platform Carousell, TikTok, Telegram dan Meta kepada penjenayah boleh berdepan hukuman penjara di bawah undang-undang antipenipuan baharu.
Rang Undang-Undang Penipuan (Tindakan Balas) dan Perkara-Perkara Lain telah diluluskan pada 9 September.
Singapura tidak boleh mengawal harga makanan secara langsung, tetapi boleh memastikan harga makanan yang boleh dimampui dapat diperkukuh secara mampan, kata Setiausaha Parlimen Kanan (Kemampanan dan Sekitaran merangkap Kebudayaan, Masyarakat dan Belia), Cik Goh Hanyan.
Ia boleh dilakukan melalui beberapa pendekatan, termasuk mengekalkan persaingan adil, mempelbagaikan sumber makanan, meluaskan pilihan pengguna, dan menyediakan sokongan kepada isi rumah yang paling memerlukan...
Persatuan Bola Sepak Singapura (FAS) akan meraikan musim terbaharu Liga Perdana Singapura (SPL) dengan hadiah wang terbesar setakat ini, seiring dengan sistem Video Pembantu Pengadil (VAR) yang dipertingkat.
Dalam satu kenyataan media pada 9 September, FAS berkata akan terdapat rekod hadiah wang bernilai $1 juta untuk musim 2026-27.
Agensi Makanan Singapura (SFA) sedang memulakan satu kajian untuk menilai keselamatan dan kebolehlaksanaan membenarkan makanan yang telah melepasi tanda tarikh berdasarkan kualiti untuk didermakan.
Ini sementara mengekalkan standard keselamatan makanan, kata Setiausaha Parlimen Kanan (Kemampanan dan Sekitaran), Cik Goh Hanyan.
Lebih $240 juta telah diperuntukkan sejak 2019 bagi menyokong pengeluaran makanan tempatan yang menghasilkan peningkatan ketara produktiviti ladang sayur-sayuran, makanan laut dan telur, kata Menteri Kemampanan dan Sekitaran, Cik Grace Fu.
Daya penghasilan meningkat sebanyak 20 peratus bagi ladang sayur-sayuran; 46 peratus bagi ladang makanan laut; dan 40 peratus bagi ladang telur antara 2019 dengan 2025, kata beliau.
