Masyarakat Nusantara mungkin sudah biasa dengan tapai dan tempe sejak turun-temurun.

Namun, potensi kededua makanan tradisional itu sebagai produk bernilai tinggi di pasaran antarabangsa masih belum dimanfaatkan sepenuhnya.

Sukar membayangkan hidangan rendang ketika sambutan Hari Raya Aidilfitri tanpa aroma rempah yang membangkitkan selera.

Namun, di sebalik penggunaan rempah dalam masakan harian, tersimpan sejarah panjang perdagangan dan pertukaran budaya yang menghubungkan masyarakat Nusantara dengan pelbagai wilayah dunia.

Berita Harian (BH) bakal menyambut ulang tahunnya yang ke-70 pada 1 Julai 2027, menandakan tujuh dekad perjalanan bersama masyarakat Melayu/Islam Singapura.

Sejak diterbitkan pada 1957, BH bukan sekadar menjadi wadah penyampai berita dan maklumat, malah turut merakam suka duka, perjuangan, pencapaian dan perubahan masyarakat sepanjang perjalanan pembangunan negara.

Selama beberapa dekad, para penggubal dasar akan menentukan apa yang perlu dilakukan sebelum melibatkan pasukan teknologi untuk membangunkan sistem bagi melaksanakan dasar-dasar tersebut.

Kini, pemerintah sedang mengubah pendekatannya.

Projek Bina Ikut Tempahan (BTO) kedua di Mount Pleasant serta flat dengan tempoh menunggu lebih singkat di Bishan adalah antara kira-kira 4,300 unit yang akan dilancarkan Lembaga Perumahan dan Pembangunan (HDB) pada Februari 2027.

Pelancaran itu merangkumi lima projek di empat bandar, iaitu Toa Payoh, Bishan, Tengah dan Tampines, menurut maklumat HDB pada 4 November.

Salah satu cabaran utama bagi badan kemanusiaan semasa menjalankan operasi bagi penduduk terjejas oleh krisis di Gaza adalah berkaitan keselamatan petugas.

Demikian dinyatakan oleh Penolong Ketua Hal Ehwal Antarabangsa di Palang Merah Singapura (SRC), Cik Nur Hafiza AB.