Halal Food Map
Langgan
Pilih perkataan yang betul
Lebih $6 juta dijangka dapat dijana oleh perniagaan Hotel, Restoran dan Katering (Horeca) yang menyokong hasil tempatan, dengan 34 syarikat makanan kini menyertai Program Pengiktirafan Farm-To-Table (FTTRP).
Menteri Negara Kanan (Kemampanan dan Sekitaran merangkap Tenaga Manusia), Dr Koh Poh Koon, berkata Horeca adalah sebahagian FTTRP, program yang dibangunkan Agensi Makanan Singapura (SFA) dan persatuan tempatan dalam menggalakkan lebih banyak restoran dan kedai makan memilih sayur, ikan dan telur yang dihasilkan di S’pura.
Beliau berkata demikian semasa pembukaan rasmi Green Harvest Farm – inovator terkemuka dalam pertanian mampan – pada Selasa di kawasan Lim Chu Kang.
Di bawah program itu, SFA mengumpulkan petani, peruncit serta persatuan perniagaan Horeca untuk meningkatkan permintaan terhadap hasil tempatan.
Sebelum ini, hanya 11 syarikat makanan menjadi sebahagian FTTRP namun Perikatan untuk Bertindak (AfA), merangkumi pemain industri agromakanan, telah mencapai kemajuan ketara dalam menerima 23 lagi syarikat makanan.
Inisiatif itu dijalankan untuk mewujudkan permintaan mencukupi dalam kalangan syarikat makanan berkaitan hasil tempatan oleh ladang di sini yang bekalannya kian meningkat.
Usaha meningkatkan bekalan dijalankan AfA yang menangani ketidakcekapan pasaran dan ketidaktentuan bagi kedua-dua pengeluar dan peruncit.
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Dunia artis penuh glamor dan kegemilangan serta tidak sepi daripada jerih payah sudah pun ditinggalkan bintang era 1970-an dan 1980-an, Noor Kumalasari Mohamed Taib, sekitar 30 tahun lalu.
Dengan
DATUK JINS SHAMSUDDIN
“Saya bekerjasama dengan seniman agung, Datuk Jins Shamsuddin, bagi Menanti Hari Esok, Tiada Esok Bagimu dan Esok Untuk Siapa. Beliau seorang pengarah yang sangat posesif...tak
DATUK SUDIRMAN HAJI ARSHAD
“Saya anggap Datuk Sudirman Haji Arshad macam adik-beradik saya sendiri. Tak akan ada artis lain yang memiliki keserasian luar biasa dengan saya, yang dapat dirasakan
Jenama Hilton memang tidak asing dalam kalangan mereka yang gemar melancong dengan syarikat perhotelan global itu mempunyai 22 jenama kelas dunia dengan lebih 7,500 hartanah di serata dunia.
Menurut La
Kecoh betul media sosial baru-baru ini, hanya untuk menentukan siapa layak bergelar Biduanita Negara selepas Datuk Sharifah Aini dan Puan Sri Saloma.
Ada warganet yang menyatakan usah dipertikai
Terang bulan, martabak manis, apam balik.
Semuanya merujuk kepada kuih yang sama, hanya namanya berlainan di kawasan berbeza.
Mereka yang mengadakan rumah terbuka sempena Hari Raya ini lazimnya perlu merancang dan memikirkan hidangan yang sesuai.
Berikut antara idea untuk majlis anda, sesuai untuk minggu ketiga Raya dan
Mata yang layu dek sehari suntuk berjalan Raya tiba-tiba segar kembali di malam hari apabila menonton babak polis kejar-mengejar samseng dalam filem aksi terkini Syafiq Yusof, Sheriff: Narko Integriti
Pengguna Berdaftar
Laporan lain >
Dunia artis penuh glamor dan kegemilangan serta tidak sepi daripada jerih payah sudah pun ditinggalkan bintang era 1970-an dan 1980-an, Noor Kumalasari Mohamed Taib, sekitar 30 tahun lalu.
Dengan
DATUK JINS SHAMSUDDIN
“Saya bekerjasama dengan seniman agung, Datuk Jins Shamsuddin, bagi Menanti Hari Esok, Tiada Esok Bagimu dan Esok Untuk Siapa. Beliau seorang pengarah yang sangat posesif...tak
DATUK SUDIRMAN HAJI ARSHAD
“Saya anggap Datuk Sudirman Haji Arshad macam adik-beradik saya sendiri. Tak akan ada artis lain yang memiliki keserasian luar biasa dengan saya, yang dapat dirasakan
Jenama Hilton memang tidak asing dalam kalangan mereka yang gemar melancong dengan syarikat perhotelan global itu mempunyai 22 jenama kelas dunia dengan lebih 7,500 hartanah di serata dunia.
Menurut La
Kecoh betul media sosial baru-baru ini, hanya untuk menentukan siapa layak bergelar Biduanita Negara selepas Datuk Sharifah Aini dan Puan Sri Saloma.
Ada warganet yang menyatakan usah dipertikai
Terang bulan, martabak manis, apam balik.
Semuanya merujuk kepada kuih yang sama, hanya namanya berlainan di kawasan berbeza.
Mereka yang mengadakan rumah terbuka sempena Hari Raya ini lazimnya perlu merancang dan memikirkan hidangan yang sesuai.
Berikut antara idea untuk majlis anda, sesuai untuk minggu ketiga Raya dan
Mata yang layu dek sehari suntuk berjalan Raya tiba-tiba segar kembali di malam hari apabila menonton babak polis kejar-mengejar samseng dalam filem aksi terkini Syafiq Yusof, Sheriff: Narko Integriti
Hasil daripada usaha AfA, Persekutuan Perniagaan Agro-Makanan Singapura (Safef) menandatangani Memorandum Persefahaman (MOU) dengan syarikat At Fresh dan Persatuan Industri Makanan Laut Singapura (Sias) untuk memacu pengambilan hasil tanaman segar tempatan, serta makanan diproses yang dibuat daripada ini.
Dr Koh menyatakan AfA telah bermesyuarat secara tetap selama enam bulan untuk meneliti permintaan dan bekalan penyatuan hasil tempatan dan membina sokongan lebih besar buat keluaran tempatan melalui pendidikan pengguna.
“Keselamatan dan daya tahan makanan kita hanya boleh dicapai dengan perpaduan sosial yang lebih kukuh yang mana setiap kita sebagai pengguna dan perniagaan bersedia untuk menyokong lebih banyak hasil tempatan.
“Inilah semangat latihan ForwardSG dan saya yakin bahawa keinginan dan tindakan kolektif kita akan membolehkan kita mencapai hasil yang jauh lebih besar, seperti yang kita lihat daripada Green Harvest dan AfA.”
Dr Koh turut menyatakan sumbangan pemerintah dalam menyokong hasil tempatan di mana Vital – agensi pusat yang menguruskan perkhidmatan korporat seperti perkhidmatan perolehan untuk Keseluruhan Pemerintah (WOG) – baru-baru ini telah melancarkan pembaharuan tender untuk Kontrak Katering Agregasi Permintaan WOG yang menggabungkan kriteria wajaran untuk inisiatif mampan.
“Ini bermakna katerer yang telah menjalankan inisiatif kelestarian, seperti diiktiraf di bawah FTTRP, boleh mendapat mata tambahan di bawah kriteria penilaian dan meningkatkan peluang mereka mendapatkan kontrak katering pemerintah.
“Kami yakin ini akan meningkatkan lagi permintaan terhadap hasil tempatan,” ujarnya.
