Setiap hari, syarikat pembuatan makanan Pondok Abang menyiapkan pelbagai jenis produk makanan yang akan dijual kepada pelanggan.
Dapur, atau kemudahan pembuatan makanan mereka yang seluas sekitar 2,000 kaki persegi, sibuk menyediakan berkilo-kilo makanan, termasuk ayam, daging dan sebagainya, bagi menghasilkan produk seperti ayam masak merah, rendang dan sate.