Usaha syarikat katering kurangi, kitar semula sisa makanan

SISA MAKANANkitar semula

Dec 24, 2023 | 5:30 AM

NUR DHUHA ESOOF

INISIATIF MESRA ALAM: Rasel Catering Singapore, yang diasaskan bersama pengarah kreatif, Cik Chris Loh, dan pengarah pengurusan, Encik Alan Tan, mempunyai kemudahan mengitar semula di premisnya di Pandan Loop. - Foto BM oleh NUR DIYANA TAHA

Di kawasan dapur syarikat katering makanan halal Rasel Catering Singapore terdapat sudut kitar semula yang tidak berapa besar tetapi membolehkan tiga inisiatif mesra alam dijalankan.

Ruang itu menempatkan almari bagi menyimpan kotak-kotak kadbod dan tong berisi minyak masak yang telah digunakan – kedua-duanya untuk dikitar semula.