S’pura luas operasi akuakultur di Selat Johor Timur mulai 2026

Agensi Makanan Singapura (SFA) merancang mengembangkan operasi akuakultur di Selat Johor Timur untuk meningkatkan pengeluaran makanan laut tempatan di sana kepada maksimum 6,700 tan setahun.

Ini lebih banyak daripada jumlah makanan laut yang dihasilkan oleh seluruh Singapura, iaitu 4,100 tan pada 2023, menurut statistik makanan terkini – menyumbang 7.3 peratus daripada jumlah makanan laut yang digunakan di sini pada masa itu.

Menjawab pertanyaan The Straits Times, SFA berkata pada 16 Mei bahawa ruang pertanian ini akan ditawarkan untuk tender secara progresif mulai 2026.

Ini akan terletak di perairan Pasir Ris, Pulau Ubin dan Pulau Tekong, meliputi kawasan seluas 117 hektar, atau 27 kali ganda saiz lapangan di Padang.

Buat masa ini kawasan ruang ini menempatkan lebih daripada 30 ladang yang kebanyakannya menjalankan pertanian sangkar terbuka, di mana ternakan diternak di laut.

Pemerhati industri akuakultur mengalu-alukan rancangan untuk lebih banyak ruang untuk meningkatkan industri ikan Singapura, tetapi menggesa agar adanya butiran lebih jelas tentang jenis ladang yang akan ditawarkan kerana ini akan memberi kesan kepada kemampanan pengeluaran.

Ruang itu akan menjadikan lebih banyak “perairan yang baik” tersedia untuk akuakultur, kata Encik Ken Cheong, ketua eksekutif Persekutuan Perusahaan Agro-Makanan Singapura, yang menumpukan pada peningkatan produktiviti dan standard penternakan ladang ikan pantai.

“Saya fikir petani baru akan berpeluang memasuki industri ini,” tambahnya.

Profesor Madya Institut Teknologi Singapura Matthew Tan berkata tahap pengeluaran yang disasarkan hanya boleh dicapai jika terdapat usaha bersepadu menangani cabaran luar biasa yang timbul daripada pertanian dengan sangkar terbuka tradisional dan sistem sangkar pembendungan tertutup yang kurang pencemaran.

Ikan yang diternak dalam sangkar lebih berkemungkinan dilenyapkan oleh perubahan alam sekitar seperti bunga alga berbahaya yang telah berlaku beberapa kali di Selat Johor Timur sejak sedekad lalu, kata Profesor Tan, yang mempengerusikan Perkongsian Dasar Kerjasama Ekonomi Asia Pasifik mengenai Keselamatan Makanan untuk pembangunan mampan dalam sektor pertanian dan perikanan.

Sementara itu, sistem pembendungan tertutup berasaskan laut – di mana ikan ternakan dipelihara daripada sentuhan langsung dengan laut sekeliling dalam tangki atau kandang khas – menanggung kos tenaga yang lebih tinggi, tambahnya.

Profesor Tan mencadangkan agar pemerintah menjalankan kabel dasar laut untuk membolehkan ladang memanfaatkan tenaga yang lebih murah daripada tanah dan bukannya bergantung kepada penjana.

“Masalah lain ialah ramai penternak ikan akan bersara, dan tidak jelas sama ada akan ada generasi kedua penternak berminat untuk menyertai industri ini,” katanya.

Pada tahun 2024 sahaja, kira-kira satu perempat daripada ladang akuakultur telah menamatkan operasi mereka.

Pada November 2024, Singapura melancarkan rancangan menyeluruh untuk membaik pulih sektor akuakultur di tengah-tengah penurunan bilangan ternakan ikan berasaskan laut.