Restoran halal baru sempena musim cuti

Dapur terbuka Oud buka selera dengan aroma kayu api

Kaki Makanoud

Dec 2, 2023 | 5:30 AM

NUR SYUHRAH HASSAN

PENGGERAK PERNIAGAAN: Pemilik bersama restoran Oud (dari kiri), Cef Muhammad Shah Indra Jasni, Cef Muhammad Khairul Affandi Kamairudin, Cef Muhammad Amin Amar Mohd Rashid dan Cef Muhammad Ridzuan Ayob telah membuka restoran baru di 48 Kandahar Street, menawarkan sajian kontemporari moden. - Foto BH NUR DIYANA TAHA

Sebaik sahaja melangkah masuk ke restoran Oud di 48 Kandahar Street, bau kayu api yang dibakar menyelubungi udara restoran itu.

Dengan pantas, Cef Muhammad Shah Indra Jasni, salah seorang antara enam pemilik bersama restoran itu, menjelaskan bahawa aroma tersebut adalah bau kayu api yang digunakan untuk masakan mereka di Oud.