Di Singapura, masakan Nusantara yang kaya dengan rasanya, sering dilihat sebagai makanan biasa, ringkas atau ‘makanan jalanan’ dan jarang dilihat sebagai santapan mewah.
BAGI perniagaan yang beroperasi di kawasan Pusat Kawasan Bandar (CBD), beberapa bulan ini amat mencabar kerana mereka bergantung kepada pekerja di bangunan pejabat untuk menjamu selera atau membawa