Bermula sebagai pekerja kilang jahit yang langsung tidak meminati bidang masakan, kehidupan Cik Julia Hamidon, berubah apabila diminta membantu memasak di kedai milik abangnya lebih dua dekad lalu.
Sebahagian warga Singapura yang menikmati lemang ketika Lebaran berkemungkinan besar menikmati lemang yang dibeli daripada pemborong lemang yang sibuk beroperasi di Johor sepanjang musim perayaan.
KAHIRAH: Rakyat Mesir menyambut gembira keputusan Warisan Budaya Tidak Ketara Pertubuhan Pendidikan, Saintifik dan Kebudayaan Bangsa-Bangsa Bersatu (Unesco) mengiktiraf Koshary , hidangan harian
Buat kali pertama, sebanyak 13 karya siri batik hitam putih oleh penerima Pingat Kebudayaan, Allahyarham Sarkasi Said, akan dipamerkan dalam acara A Tribute In Mono: Final Monochrome Series pada 11
Di sebalik kejayaan Cik Sarah Nurul Ain Suhaimi dalam mengusahakan perniagaan kuih cang menerusi Sarah’s Dumplings, ada sokongan kuat daripada pembimbing utama – ibunya, Cik Aini Goh Mohamed Zain.
Adakah makanan tular kunafa asal Timur Tengah yang membuat ramai orang berpusu-pusu mendapatkannya baru-baru ini boleh dianggap inovasi gastronomi atau pencacatan budaya?
HAWKERS Collective mempunyai seramai 10 penjaja yang menjadi mentor dalam program ini untuk menyokong penjaja-penjaja baru. Dua daripadanya merupakan penjual makanan halal.